24 Сонячні терміни: 9 речей про зимове сонцестояння

Традиційний китайський місячний календар розділяє рік на 24 сонячні терміни. Зимовий сонцестояння (китайський: ), 22 -й сонячний термін року, розпочинається цього року 22 грудня і закінчується 4 січня.

У перший день зимового сонцестояння Північна півкуля переживає найкоротший день і найдовшу ніч у році. Відтоді дні стають довшими, а ночі стають коротшими. Зимовий сонцестояння також відзначає приїзд найхолоднішого сезону в році.

Вживання вареників

Під час зимового сонцестояння в Північному Китаї їжа вареників має важливе значення для фестивалю. Існує приказка, яка "має пельмені в перший день зимового сонцестояння та локшини в перший день літнього сонцестояння".

Їсти Wontons

Люди в Сучжоу, провінція Цзянсу, звикли їсти вонон в середині. Згідно з легендою, під час Середнього Святого 2500 років тому король Ву (один із штатів під час династії Західного Чжоу та весняний та осінній період) був огидний з усіма видами дорогих продуктів і хотів їсти щось інше. Потім краса Кісі прийшла на кухню, щоб зробити "вонон", щоб вшанувати бажання короля . Він багато їв і дуже сподобався їжі. Щоб відзначити Xishi, люди Сучжоу зробили Вонтонс офіційною їжею для святкування фестивалю.

Їсти Танжуан

У таких місцях, як Шанхай, люди їдять Танжуань, своєрідну фаршировану маленьку кулю з пельменом, виготовлений з клейового рисового борошна, щоб відсвяткувати зимове сонцестояння.

Їсти бараниний і вермішельський суп

У Іньчуані автономний регіон Нінксія Хуї люди називають Мідзизінтер "фестиваль привидів". У цей день людям там звично випити суп баранини та вермішеллі та їсти пельмені в супі. Вони дають супу середнього зиму дивну назву: "мозок" і діляться ним зі своїми сусідами.

Їсти рисові торти

Під час зимового сонцестояння мешканці Ханчжоу традиційно їдять рисові торти. У минулому, перед наближенням зимового сонцестояння, кожне домогосподарство змусило торти поклонятися своїм предкам або використовувати як подарунки для родичів та друзів. Сьогодні, хоча менше сімей їсть домашні торти, люди все ще купують рисові торти на фестиваль зимового сонцестояння.

Більше того, якщо ви зацікавлені в аркуші настилу на човнах EVA або The Eva Sup Pad & Eva Traction Pad , будь ласка, не соромтеся зв’язатися з нами.

Команда Melors

2018.12.26

Електронна пошта: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Тел:+86-752-3553578